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一生离不开8种好食物 让你身体更健康完美!

健康资讯 凤凰健康 2017-07-12 17:26:00
[摘要]几串葡萄能让皮肤更细腻,一杯绿茶能让头发更浓密。

  几串葡萄能让皮肤更细腻,一杯绿茶能让头发更浓密。英国《魅力》杂志发布的《人体修复食谱》指出,某些食物能够让你的身体变得更加健康、完美。你吃对了吗?

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  一生离不开8种好食物让你身体更健康完美!

  改善皮肤细纹:葡萄

  葡萄富含葡萄糖及多种维生素,保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白浓度,降低转氨酶含量。

  细胞代谢会产生自由基,对皮肤伤害极大,而葡萄里的抗氧化剂能预防和修复自由基导致的皮肤干燥、起皱纹和松弛下垂问题。一天吃两小串葡萄就可满足正常人每日20%的维他命C摄入量,还可防止皮肤弹性蛋白的流失。

  除此之外,法国《处方》杂志为我们盘点了吃葡萄的一些健康益处。

  杀死癌细胞。美国宾州州立大学最新研究发现,葡萄中的化合物能杀死培养皿中及小鼠体内的结肠癌干细胞;另一项研究发现,吃葡萄的小鼠,肿瘤发生率降低了50%。

  抑制唿吸道炎症。美国乔治亚州立大学研究表明,葡萄中的白藜芦醇可作为抗氧化剂对抗由唿吸道病原菌引起的炎症。

  助减肥。美国佛罗里达大学最新研究证实,葡萄籽油可减缓人体脂肪细胞的形成,有效降低体重,避免肥胖。

  减轻化疗副作用。澳大利亚阿德莱德大学研究表明,葡萄籽能显着减轻化疗引起的小肠炎症和组织损伤。

  有益视力。中国暨南大学和中国科学院联合研究发现,葡萄籽中富含的低聚原花青素,可通过抑制细胞凋亡保护眼睛视力。

  防晒。美国巴塞罗那大学和西班牙国家研究委员会的研究人员表示,葡萄中的黄酮类物质可以阻止破坏皮肤的酶产生,使皮肤细胞免受伤害,甚至能预防皮肤癌。

  助记忆。美国一项最新研究证明,吃葡萄有助减缓甚至防止记忆衰退。美国辛辛那提大学研究人员通过观察12名75-80岁有记忆力丧失早期症状的志愿者发现,常喝葡萄汁的志愿者,记忆水平呈上升趋势。葡萄汁富含的抗氧化物质是橙汁的4倍,有助保持血管弹性、降血压。

  消除坏情绪:全麦面包

  美国巴尔的摩莫西医疗中心的凯利奥康纳博士称,情绪不佳的人喜欢吃甜食,因为碳水化合物能刺激大脑分泌5—羟色胺,缓解压力,消除抑郁情绪。但是简单碳水化合物易造成血糖大幅度波动,让心情变得更糟,所以应尽可能选择复杂的碳水化合物,如扁豆和全麦面包。

  全麦面包指的是用没有去除外面麸皮和麦胚的全麦粉制成的面包,质地比较粗糙,但是香气更浓。从营养价值上来说,全麦食品因为没有去掉麸皮,因此其中矿物质、维生素、纤维素含量比较多。全麦粉比起普通面粉含有更丰富的维生素B1,因此长期食用普通面粉的人,维生素B1的摄入相对比较少。另外,全麦食品更能促进肠道蠕动,增加肠道功能,还有促进排便的功能。

  美国威尔士大学的本顿博士指出:维生素B1对改善情绪最为重要。中国人的维生素B1缺乏现象比较普遍,吃得越精细的人越容易缺乏,脾气会越不好。疲劳是维生素B1缺乏的一个常见症状,严重缺乏维生素B1时可导致情感淡漠,记忆困难。谷物是我国膳食中摄取维生素B1的主要来源,但是过度碾磨的精白米、精面会造成维生素B1的大量丢失,所以我们平时要多选用粗粮和含麦麸的食物。

  去除青春痘:核桃和鱼肉

  密歇根州立大学研究发现,富含欧米伽—3脂肪酸的食物能显着减少皮肤感染,其中包括炎性痤疮和粉刺,鱼肉和核桃、亚麻籽都是不错的选择。

  另外,提醒大家核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反。一般来说,每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4—5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高。

  减少指甲噼裂:鸡蛋

  不要认为指甲只有一层,其实它还有角蛋白层。如果你的指甲比较脆、易噼裂,最快捷的补救办法是补充蛋白质。多数人每天需要补充45-65克,可以吃一些瘦牛肉、家禽肉和坚果。另外,早餐吃两个鸡蛋就能摄入12.5克的蛋白质。

  鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%-50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。

  滋润头发:绿茶

  广州市中医医院皮肤科副主任中医师潘慧宜指出,“平时可以适量饮绿茶,并使用补养肝肾、养血祛风、润肤除屑的药膳,将有助于减少皮脂的分泌,改善毛囊的血液供应,促进毛发的再生,预防毛发的衰老,从而延缓毛囊萎缩的进程,可以稳定病情,减轻脱发的程度。”

  头发质量差的人最好每天喝2-3杯绿茶。茶里的咖啡因能减慢某种化学物质的分泌,而该物质会诱使毛囊萎缩,让头发看起来很稀疏。

  消除口臭:原味酸奶

  嚼块口香糖虽然能快速清新口气,但是治标不治本。口臭是舌头上、牙齿间、喉咙处积累的细菌所致。如果口香糖糖分较多,还会加快这些微生物的生长,使口气更臭。日本研究人员发现,饮用原味、无糖酸奶能清除口腔里发臭的硫化物。

  饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。人的胃液酸碱度的PH值通常在1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大减弱。如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长。

  缓解经前不适:牛奶

  纽约内分泌专家苏珊雅各布布斯表示,缺钙的女性会体验更严重的腹绞痛、情绪波动和腹胀等经前不适。研究发现,每天补充1200毫克的钙能将这些症状减少48%。

  牛奶作为一种营养价值较高的食品,喝少了难以发挥它应有的作用,喝多了难以全部消化吸收利用,应该根据年龄、体能消耗和经济条件,确定每天的喝奶量。

  一般来说,成年人一天应喝400-500毫升,即两瓶(两袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶,最好不超过1000毫升,否则其营养成分难以全部吸收利用。

  让精力更充沛:苹果加花生酱

  这个组合里含有丰富的膳食纤维和蛋白质,比饼干这样单独的碳水化合物消化时间更长,所以能源源不断地为身体补充能量。

  本文综合:中国新闻网、人民网、羊城晚报、爱美网、齐鲁网、加拿大《明报》等网络综合

编辑:凡闻

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