儿童零食分为3个等级?知道哪种零食能吃!

　　几乎每一个儿童都喜欢吃零食，既能填饱肚子，又能让内心得到愉悦。然而，有些零食中含有太多添加剂，可降低儿童食欲，影响其生长发育，甚至会造成超重和性早熟。

　　儿童零食是如何分级的？

　　1、可经常食用的零食

　　低脂肪、低盐、低糖类食物能天天吃。包括谷薯类食物，如红薯、玉米、燕麦等，其中含有膳食纤维及碳水化合物，能为身体提供能量;新鲜蔬菜和水果，能为身体提供多种维生素、膳食纤维以及人体所必需的矿物质;坚果中含有脂溶性维生素和电解质以及脂肪酸等;奶类、豆类中含优质蛋白质和钙，有助于儿童生长发育，提升骨密度。

　　2、适当食用的零食

　　此类零食含有中等量的脂肪、糖和盐，一周吃1~2次即可。包括肉干类，如鱼罐头、鱼片和牛肉干等，其中添加太多食盐;果干类，如香蕉干、苹果干和葡萄干等，应选择纯天然晾干的;饮料，尤其是果汁含量大于30%的果蔬饮料。

　　3、限制食用的零食

　　此类零食营养价值低，添加太多脂肪、糖和盐等，影响儿童生长发育。一周吃此类零食的量不能超过一次，尤其是学龄前的儿童禁止吃。包括奶糖和水果糖、方便面、膨化食品和奶油蛋糕、炸薯条薯片可乐等。

　　为什么不建议儿童吃太多零食？

　　1、影响食欲

　　吃太多零食可降低吃正餐的意愿，部分零食为能吸引儿童而设置奖励机制，易让其产生依赖性。

　　2、摄入太多盐和糖

　　为能改善零食口味，其中添加太多糖和盐，儿童经常吃易造成偏食、挑食和食欲减退。

　　儿童零食该如何选择？

　　1、看一看配料表

　　一般情况下食品配料表由高到低排序，配料表越靠前，说明添加的量就越多，所以不能选择香精和糖排名在前面的零食。

　　2、看过敏信息

　　儿童耐受能力有限，出现过敏的风险高，日常购买零食时应仔细看一看包装上的过敏原标记。一般常见的过敏食物包括大小麦、牛奶、海鲜和蛋类、花生和贝类等。若儿童有过敏史，家长在选择时一定要慎重。

　　温馨提示

　　给儿童挑选零食时应从营养角度上出发，保证能补充正餐不足，少吃或不吃高油、高盐和油炸零食。每日吃零食不能超过3次，吃零食的时间离正餐时间不能低于1.5个小时。

编辑：徐晗