2024全民营养周：高新医院倡导“奶豆添营养，少油更健康”

　　民以食为天，国人餐桌正加速从吃饱、吃好、到吃出健康逐步升级。全民营养周由中国营养学会牵头组织，至今已是第十届。聚焦《中国居民膳食指南(2022)》平衡膳食准则第三条“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”、第五条“少盐少油，控糖限酒”，今年全民营养周主题为“奶豆添营养，少油更健康”，针对我国居民奶类、豆类摄入水平较低、油摄入量远高于推荐量的难题，倡导提高膳食质量，降低肥胖和慢性病发生发展。

　　2024年5月15日下午2点，西安高新医院营养学组在新院区综合楼16楼会议室举办了“奶豆添营养 少油更健康”的主题活动，活动邀请了多名患者及家属参加，共同分享学习营养知识，旨在让百姓了解食物的营养素、提高健康素养、建立营养新生活。

　　本次活动由护理部、消化科、普外科、神经外科、重症监护室等多学科联合举办，共有50余位患者及家属参加。

　　会议由消化一病区张双护士长主持。

　　护理部徐敏宁总护士长、消化科张彩燕、张双、普外科杨阿娟、神经外科监护室申冬青五位护士长将分别进行营养相关知识宣讲。

徐敏宁总护士长《痛风患者怎么吃?》

张彩燕护士长《奶豆添营养，少油更健康》

杨阿娟护士长《快速康复，营养不能少》

申冬青护士长《危重患者营养支持》

　　为了增加现场活动的互动、营造轻松欢乐的氛围，活动特意设立了问答环节，患者及家属听讲认真，提问环节积极热情。

　　同时还准备了抽奖环节，积极回答问题的患者及家属获得了精美的礼品奖励。

　　通过这样的互动，肠内营养学组的各位老师为患者解答各种营养问题，分享健康科普知识，现场氛围非常热烈，患者及家属表示今天各位护士长分享的知识非常实用，大家受益匪浅。本次活动深受广大患者及家属的好评。

　　最后，护理部徐敏宁总护士长进行了总结，她表示，营养充足均衡，是健康的基石，提升公众健康素养，践行健康生活方式，是实现全面健康最根本、最经济、最有效的方式。

编辑：张芬