全省首家保健食品质检中心通过验收

　　近日，由西安市食品药品检验所筹建的全省首家保健食品质检中心——陕西省保健食品质量检验检测中心，通过省级专家组现场验收。此次验收通过，将为我省保健食品产业发展提供有力技术支撑。

　　陕西省是保健食品生产、销售大省，保健食品检验是推动产业高质量发展的重要因素之一。为此，西安市食品药品检验所主动作为，勇挑重担，把开展保健食品检验检测作为发展重要内容。从2022年3月起，围绕技术能力、规划与人才培养、科研能力、运行状况、影响力权威性、政府支持落实等6方面，集中力量开展“陕西省保健食品质检中心”筹建工作。截至目前，西安市食品药品检验所具备保健食品纤维素和矿物质、保健食品功效成分、保健食品溶剂残留、保健食品非法添加成分、食品中兴奋剂等740项检验参数，检验能力覆盖保健食品、与保健食品相应类属食品如饮料、糖果、蒸馏酒及其配制酒等26项国家标准，配置395套保健食品检验仪器设备，达到了省级保健食品质检中心建设要求。

编辑：张芬