西安市卫生健康综合监督所召开油茶食品安全标准适用性专项研究项目开题讨论会

　　2023年7月12日，西安市卫生健康综合监督所召开了《陕西省地方小吃油茶食品安全标准适用性专题研究项目》开题讨论会，邀请陕西省卫生健康监督中心科长孙吉宁、陕西省产品质量监督检验研究所高级工程师陈鸿剑、西安市市场监管局调研员程京元三位领导专家莅临我所指导项目工作，所长赵进及项目组全体成员参加了本次会议。

讨论会上，赵进所长介绍了项目前期工作开展情况，并对后续工作进行了安排部署，强调要高度重视本次专项研究工作，在提升我所科研能力的同时，探索食品标准跟踪在监督执法工作中起到的促进作用。孙吉宁科长阐述了监督机构食品安全工作现状及其重要性，并针对项目特点，从全局角度对项目部署、分析、总结等方面提出了指导建议。项目组负责人王芳介绍了专项研究项目实施方案。随后，与会专家同我所参会人员进行了充分的交流讨论，对项目实施的具体技术路线方案提出了宝贵中肯的建议和意见。

按专家的建议和意见，项目组将针对具体实施计划中油茶样品采样方法、企业调研问卷等重点内容进行进一步完善，明确项目实施的各项具体内容。同时按照项目实施计划安排，积极筹备开展油茶生产企业座谈会及第三方检验机构招标和油茶样品采集工作，有序推进专项研究各项工作地开展。

编辑：张芬