“你点我检”，守护舌尖上的安全

　　本报记者 仵永杰

　　“麻烦帮我检测一下刚买的蔬菜。”“我经常吃这家的熟食，可以检测一下吗?”“注重食品安全，这是实实在在的好事。”

　　1月3日清晨，在渭南市临渭区同信德农贸市场，临渭区市场监督管理局举办食品安全“你点我检 服务惠民生”活动，群众在排队检测刚刚购买的蔬菜和水果。

　　活动现场，临渭区食品药品检验检测中心工作人员将蔬菜样本放入农残洗脱液中，再将浸泡过蔬菜的农残洗脱液滴入农残速测仪中进行检测。

　　临渭区食品药品检验检测中心工作人员介绍，选购蔬菜、水果时，一定要注意形状是否规则、表皮是否洁净。食用前，要对蔬菜、水果进行充分清洗和去皮处理。

　　对于群众关注度高、交易频繁的商铺，临渭区市场监督管理局工作人员会定期进行抽检。

　　“针对小餐饮店，主要检查食材来源及经营场所的卫生状况;对于熟食作坊，主要检查制作过程是否合规。”临渭区杜桥市场监督管理所网格化监管员李作为介绍。

　　临渭区市场监督管理局还在辖区农贸市场设置了10个食品安全“你点我检 服务惠民生”活动民意箱，收集群众关于食品抽检的意见。

　　渭南市市场监督管理局结合地域特点、季节变化、群众消费习惯等因素，紧盯与群众生活联系紧密的食品，采用“快速检测+实验室检验”双轨运行机制，对群众选出的食品和场所进行抽检。

　　全省市场监督管理部门聚焦重点人群、重点区域、重点品种、重点时段，在学校、农贸市场、超市等场所及热门景区开展食品安全“你点我检 服务惠民生”活动，全力防范化解食品安全风险。

　　西安市永兴坊景区汇集了陕西各地特色美食，已成为陕西美食文化的展示窗口。2024年以来，省市场监督管理局工作人员联合非遗传承人，在西安市永兴坊景区开展食品安全“你点我检 服务惠民生”活动宣传推广。

　　“发动群众强监管，秦风秦韵话食安。你来点，我来检。扫个码，填个单，抽啥检啥你说了算。”一段陕西快板表演颇为“吸睛”，群众纷纷扫码填写建议。

　　同时，全省食品安全“你点我检 服务惠民生”活动聚焦乡村振兴，定期对群众关注度高的特色食用农产品进行抽检。

　　市场监督管理部门在礼泉县袁家村开展互动问答、食品快检等活动，进行食品抽样全流程直播，让群众“沉浸式”体验食品抽检工作。

　　延安市市场监督管理局以“服务惠民生”“重阳有口福”“蔬果飘香”等为主题，围绕应季水果、粮食加工品等开展活动。

　　全省食品安全“你点我检 服务惠民生”活动还与促进消费帮扶活动相结合，将合格备份样品进行捐赠;开展以“网络即时配送”为主题的抽检活动，促进网络即时配送行业规范发展。

　　2024年，全省市场监督管理部门开展食品安全“你点我检 服务惠民生”现场活动200余次，参与群众达10万余人次;完成食品安全“你点我检 服务惠民生”活动专项抽检14954批次。

　　省市场监督管理局食品安全抽检监测处处长王荔萍表示：“食品安全‘你点我检 服务惠民生’活动为广大消费者参与食品安全监督工作提供了良好平台，全省市场监督管理部门将不断创新活动形式，拓宽需求征集渠道，持续守护舌尖上的安全。”

编辑：齐少恒