吃得营养又健康 收好这份“孕妈过节饮食指南”

　　新春佳节，家家户户都沉浸在欢乐、祥和的氛围中，尤其是孕妈妈，肚子里的龙宝宝更是为新的一年增添了希翼。作为家中的重点保护对象，孕妈妈在春节期间更要注意饮食安全。怎样才能在享受节日氛围的同时吃得营养、吃得健康呢?2月9日，记者采访陕西省人民医院药学部药师王佳宝，整理了一份“孕妈过节饮食指南”。

　　春节期间虽有大鱼大肉的诱惑，但孕妈妈应避免暴饮暴食，遵循“少食多餐”的原则。过多的饮食则会给身体增加负担，导致孕期肥胖和一系列并发症，如妊娠期糖尿病、高血压等。孕妈妈要特别注意饮食均衡，为了确保各种营养素都能得到补充，孕妈妈应该多样化摄入食物，做到“雨露均沾”。

　　王佳宝表示，我们过节往往吃得偏油腻、重口味，而这些都不利于孕妇和胎儿的健康。中国孕期妇女平衡膳食宝塔为孕妈妈提供每日所需的各类食物食用建议，孕妈妈可以根据自己的情况，每日适量摄入水、谷薯类、蔬菜类、水果类、鱼禽蛋类、奶类以及大豆/坚果等食物。同时，要特别注意控盐、控糖，避免过度饮酒和吸烟(包括二手烟)。“此外，保持适度的运动也非常重要。油腻饮食容易导致便秘，适当的运动能促进肠胃蠕动、预防便秘，还有助于控制体重和血糖水平。”

　　在准备和储存食物时一定要注意食物的新鲜程度和卫生情况，避免食用过期变质的食品。同时，孕妈妈应避免食用未煮熟的肉类、蛋类等，以免出现细菌感染、食物中毒等。“总之，在节日期间，孕妈的饮食应该注意适量、营养均衡、多样化和食品安全。在享受节日美食、满足口腹之欲的同时，关注自己的饮食健康，为胎儿的健康成长提供保障。”王佳宝说。

编辑：徐晗