骨折病人的饮食禁忌你知道吗？这6大禁忌要避开

　　人们常说伤筋动骨100天，骨折后只要及时恰当处理，就能恢复原来功能，只有少数患者可遗留不同程度的后遗症。骨折后除了积极治疗外也要调整好饮食，错误的饮食会影响到病情康复，那骨折病人的饮食禁忌有哪些。

　　骨折病人的饮食禁忌有哪些？

　　禁忌一、骨头汤

　　骨折患者喝骨头汤，非但不能让骨折早日愈合，反而推迟愈合时间。因为受伤后骨头再生主要是靠骨膜和骨髓作用，只有在增加骨胶原的条件下骨膜和骨髓才能发挥其功能。肉骨头的主要成分是钙和磷，若骨折患者摄入太多钙和磷，会升高骨质内无机质成分，使得骨内无机质和有机质比例失调，从而减慢愈合速度。

　　禁忌二、喝酒

　　一部分人群骨折后会通过喝酒来达到活血化瘀功效。但喝酒太多会损害骨骼组织新陈代谢，减弱修复损伤能力和骨头的生长发育。另外酒精也会影响药物对骨骼修复作用。

　　禁忌三、补钙

　　钙是构成骨骼的主要原料，盲目增加钙摄入，根本不能加快断骨愈合。尤其对于长期卧床的骨折患者，可能引起血钙增高或血磷降低。

　　禁忌四、不消化的食物

　　骨折患者因为需固定石膏或夹板，活动受到限制，再加上伤处肿痛和精神抑郁，往往出现食欲不振或便秘。期间要注意营养丰富，选择易消化且通便的食物。不能吃易伤气和不易消化的山芋或糯米等。

　　禁忌五、白糖

　　大量摄入白糖后会加快葡萄糖代谢，可产生代谢的中间物质如乳酸和丙酮酸等，让身体处于酸性中毒状态，此时会调动钙镁钠等离子参与中和作用，来防止血液酸性。但会消耗太多钙，不利于骨折康复。此外摄入太多白糖也会减少体内维生素B含量，降低神经和肌肉活动能力以及功能恢复。

　　禁忌六、单一进补

　　骨折后伤处常常伴有局部水肿、充血、出血或者肌肉组织损伤等，机体修复受伤组织需足够营养摄入，单一进补某种营养物质可影响病情康复。

　　温馨提示

　　骨折患者饮食一定禁忌以上几点，同时避免吸烟喝酒，以免损害皮肤伤口愈合能力。骨折早期受伤部位淤血肿胀且经络不通，治疗以活血化瘀和行气消散为主，如蔬菜、蛋类、瘦肉或豆制品。骨折中期瘀肿大部分被吸收，期间要补充高营养，满足骨痂生长需求，补充身体所需要的钙、蛋白质和维生素。骨折后期以补益肝肾气血为主，能促进更牢固的骨痂生成，达到舒筋活络效果，使得骨折部位临近关节能自动灵活运动，恢复以前的功能。

编辑：李欢